Scott Gottleb, excomisionado de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), ha informado que el brote del parásito Cyclospora cayetanensis que afecta a Estados Unidos, podría estar relacionado con el cilantro y perejil mexicano.

Aunque el funcionario ha revelado que hasta el momento solo es una posibilidad: “Se registró algún evento que ocurrió en el centro de México. Todavía no sabemos qué fue”.

Por ese motivo, también se ha informado que desde las grandes cadenas y hasta los comercios pequeños, han suspendido el abastecimiento de cilantro y perejil de la zona central de nuestro país.

Además, también agregó que hasta el momento, las autoridades no han logrado identificar el origen del brote, aunque el pasado 20 de julio, se descartó a las lechugas mexicanas.

Por su parte, las autoridades mexicanas entre ellas la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), hizo la revisión de la planta que procesó la lechuga que se mandó a Taylor Farms, descartando que el origen fuera en Guanajuato.